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“达濠鱼丸”顺利通过国家地理标志产品技能审查_汕头

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“达濠鱼丸”顺利通过国家地理标志产品技能审查_汕头
* 来源 :http://www.laifengsao.com * 作者 : * 发表时间 : 2017-12-16 16:13 * 浏览 :

????近日,从北京全国地理标志申报产品技能审查会现场传来喜讯,我市濠江区“达濠鱼丸”申报国家地理标志产品顺利通过国家质检总局、中国标准化研究院专家技巧审查,在质检总局按规定程序布告后,“达濠鱼丸”将正式列为国家地理标志产品,成为我市第五个、也是濠江区首个国度地理标志保护产品。

????据理解,阶段来,我市质监部门切实推进“创强”工作的有序进行,鼎力履行品牌策略,打造“汕货品牌”,去年,“潮阳姜薯” 正式获批,成为继“南澳牡蛎”、“金玉三捻橄榄”、“西胪乌酥杨梅”之后,我市第四个获批的国家地理标志维护产品。作为濠江区最负盛名的特产,达濠鱼丸工业基础好、品德高,传统制作工艺独特,存在较高有名度和美誉度。目前濠江区有达濠鱼丸鱼糜制品出产、加工企业40多家,销售跟经营户200多家,此外还有很多本地经营“达濠鱼丸”的连锁店、加盟店,全区达濠鱼丸年产量达3000多吨,产值超5亿元,产品销往国内多个省市和大型超市,出口港澳和东南亚、欧美等多个国家跟地区,成为独具特色的潮汕美食名片。

????去年以来,我市全面启动达濠鱼丸地舆标志产品保护申报工作,在省、市质监局大力支持下,濠江区工商质监局主动作为、多方协调、充分论证,为成功申报做了大量前期准备工作。“成为国家地理标志产品,也是对达濠鱼丸的生产形成一定规范,今后,要打上达濠鱼丸标记的产品都得严格按照相干尺度标准。”濠江区工商质监局相关负责人介绍说,接下来,省、市标准化主管部分将对审查合格的产品草拟并发布地方标准,由处所质检局部对产品材料、工艺、利用情况等进行日常监管,这将有利于鱼丸产业标准、健康发展,促进打造濠江品牌、建立品格濠江。

????此外,12月29日至明年1月1日,第二届“达濠鱼丸”美食节活动将在沿江路中段举办,现场将以达濠鱼丸等名优特产为主线,以滨海美食文化为载体,打造濠江旅行节庆新品牌,为濠江建设发展增添浓墨重彩的一笔。

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